tag:blogger.com,1999:blog-29683038924286558812009-12-03T02:08:55.567-07:00Dietetics by Maryam Dadkhah MS_RD_LDN,diet,nutriotion,food,health,dietitianمریم دادخواهhttp://www.blogger.com/profile/14745042079047984762dietitianblog@gmail.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-2968303892428655881.post-41550593401271762922008-07-01T19:34:00.001-06:002009-01-06T16:44:50.841-07:00<div> </div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_M-TLZ7dE_14/SGrbdE-CO_I/AAAAAAAAAPs/U7e-s-oC4eo/s1600-h/Hill.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218224410858765298" style="margin: 0px 10px 10px 0px; float: left; width: 133px; height: 159px;" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_M-TLZ7dE_14/SGrbdE-CO_I/AAAAAAAAAPs/U7e-s-oC4eo/s200/Hill.jpg" border="0" width="147" height="191" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-size:130%;">جیمز هیل پروفسور طب کودکان و پزشکی در <a href="https://www.cu.edu/">دانشگاه کلرادو</a> و رئیس <a href="http://www.uchsc.edu/">مرکزعلوم سلامتی دنور</a> در کلرادو است. دکتر هیل عضو افتخاری <a href="http://www.eatright.org/">انجمن رژیم درمانی آمریکا</a>ست و در گروههای تخصصی دولتی بسیاری چون گروه پیشگیری و درمان چاقی <a href="http://www.nih.gov/">انستیتو ملی سلامت </a>کار کرده است. وی مدیر پیشین بخش تحقیقات تغذیه انستیتو ملی سلامت و مدیرمشاور <a href="http://www.who.int/en/">سازمان بهداشت جهانی</a> در زمینه چاقی در سال ١٩٩٧ بوده است </span><span style="font-size:130%;">.</span><span style="font-size:130%;">همچنین دکتر جیمزهیل نایب رئیس انتخابی <a href="http://www.nutrition.org/">انجمن تغذیه آمریکا</a>، رئیس پیشین <a href="http://www.obesity.org/">انجمن </a><a href="http://www.obesity.org/">بررسی </a></span><span style="font-size:130%;"><a href="http://www.obesity.org/">چاقی آمریکای شمالی</a> و نایب رئیس سابق <a href="http://www.iaso.org/">انجمن بین المللی بررسی چاقی</a> بوده است. او جز گروه کارشناسانی است که در تهیه و تدوین </span><span style="font-size:130%;">راهنمای درمان و پیشگیری چاقی شرکت داشته و به عنوان رئیس بنیاد "<a href="http://aom.americaonthemove.org/"> آمریکا در حرکت </a>" در جهت بهبود تغذیه و فعالیت بدنی افراد تلاش می کند. " آمریکا در حرکت " برنامه ای پیشگیرانه از افزایش وزن است که هدف آن تشویق افراد به ایجاد تغییرات کوچک در مقدار غذا و میزان حرکت جسمانی است که به منظور جلوگیری از وزن گیری انجام میدهند.دکتر جیمزهیل همچنین موسس " <a href="http://coloradoweigh.com/">اندازه گیری وزن کلرادو</a>" است که برنامه ای رفتاری برای کنترل وزن است.</span><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size:130%;">پروفسور جیمزهیل بیش از ٣٢٠ مقاله علمی و کتاب در زمینه چاقی منتشر کرده است . تحقیقات او بر چاقی و بررسی عوامل شیوه زندگی موثر بر تنظیم وزن بدن متمرکز است. در حال حاضر یکی از تاثیر گذارترین افراد در زمینه رژیم غذایی و فعالیت جسمانی است و تجربه شخصی من نشان داده که بعید است گردهمایی در این موارد باشد و نامی از دکتر جمیزهیل برده نشود. افتخار صحبت با او را داشته ام و به زودی در زمره دانشجویان او خواهم بود. <a href="http://www.revolutionhealth.com/blogs/jimhillphd">وب لاگ دکتر هیل </a>مطالب جالبی دارد ولی متاسفانه از فوریه تا به حال به روز نشده است. </span></div><div class="blogger-post-footer"><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/us/" title="Creative commons License"> <img alt="Creative Commons License" style="border-width: 0pt;" src="http://i.creativecommons.org/l/by-nc/3.0/us/88x31.png"/> </a><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2968303892428655881-4155059340127176292?l=mdadkhah.blogspot.com' alt='' /></div>مریم دادخواهhttp://www.blogger.com/profile/14745042079047984762dietitianblog@gmail.com2tag:blogger.com,1999:blog-2968303892428655881.post-67079224833397658392008-04-21T18:40:00.001-06:002008-04-21T18:43:30.749-06:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.drsharma.ca/Dr-Arya-Sharma-MD-PhD.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 153px; height: 133px;" src="http://www.drsharma.ca/Dr-Arya-Sharma-MD-PhD.jpg" alt="" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><br /><span style="font-size:130%;"> دکتر<a href="http://www.drsharma.ca/"> آریا شارما ‍</a>‍ پروفسور در طب و مدیر بخش تحقیقات چاقی قلبی عروقی در<a href="http://www.med.ualberta.ca/">دانشگاه آلبرتا</a>ی کاناداست. او همچنین</span><span style="font-size:130%;"> مدیر برنامه"<a href="http://www.capitalhealth.ca/EspeciallyFor/WeightWise/default.htm"> وزن آگاه </a>'' است. برنامه '' وزن آگاه '' برنامه ای</span><span style="font-size:130%;"> </span><span style="font-size:130%;">منطقه ای در جهت کنترل و کاهش وزن است؛ که با فراهم آوردن امکانات٬ افراد متخصص٬ اطلاعات و خدمات٬ در دستیابی افراد به وزن سلامت و بهبود تندرستی کمک می کند.</span><br /><span style="font-size:130%;">دکتر آریا شارما مشاور علمی <a href="http://www.obesitynetwork.ca/">شبکه چاقی کشور کانادا</a> و عضو چندین انجمن علمی معتبر است. وی تا کنون بیش از ۲۵۰ مقاله علمی در زمینه علل و کنترل چاقی و بیماری های قلبی</span><span style="font-size:130%;"> عروقی مربوطه٬ را به تنهایی و یا با همکاری سایرین به چاپ رسانیده است. همچنین دکترآریا یک<span style="text-decoration: underline;"> </span><a href="http://ch-weightwisemd.blogspot.com/">وبلاگ</a> نویس فعال است٬ به طوری که هر ر</span><span style="font-size:130%;">وز می توان مطلب جدیدی در</span><span style="font-size:130%;">این وبلاگ</span><span style="font-size:130%;"> پیدا کرد. ( قابل توجه وبلاگ نویسان کم فعالیت)</span><br /><span style="font-size:130%;">بیشتر مطالبی که در وبلاگ وی می توان یافت مستقیم یا غیر مستقیم با چاقی٬ اضافه وزن٬ ورزش و رژیم غذایی ارتباط دارند. از دیگر ویژگی های وبلاگ ایشان مطالب و متن های تخصصی و سطح بالا می باشد؛ که شاید به دلیل خصوصیت ذاتی پزشکان است. او پیش از آغاز به کار در دانشگاه آلبرتا٬ در دانشگاه مک مسترکانادا و دانشگاه برلین آلمان به تدریس اشتغال داشته است.</span><br /><span style="font-size:130%;">در سال ۲۰۰۷ وقتی در کانادا تصمیم به ادامه تحصیل در مقطع دکتری گرفته بودم با او مکاتبه کردم تا من را به عنوان دانشجو بپذیرد ٬ ولی نپذیرفت. شاید دلیل آن انتقال به دانشگاه آلبرتا بوده است و جالب است اضافه کنم حدود یک ماه پیش از او ایمیلی داشتم که آدرس وبلاگش رو برایم فرستاده بود.</span><br /><span style="font-size:130%;">چنانچه به لینک های چاقی در سمت چپ وبلاگ دکتر شارما دقت کنید به چند وب سایت راهنمایی می شوید که از بین آنها " وزن آگاه " یا " Weight Wise" حاوی مطالب مفید و خواندنی و راهنما های سودمندی در زمینه کنترل وزن٬ فعالیت بدنی و تغذیه سالم است. مرور مطالب خود وبلاگ و لینک های آن خالی از لطف نیست.</span></div><div class="blogger-post-footer"><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/us/" title="Creative commons License"> <img alt="Creative Commons License" style="border-width: 0pt;" src="http://i.creativecommons.org/l/by-nc/3.0/us/88x31.png"/> </a><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2968303892428655881-6707922483339765839?l=mdadkhah.blogspot.com' alt='' /></div>مریم دادخواهhttp://www.blogger.com/profile/14745042079047984762dietitianblog@gmail.com0tag:blogger.com,1999:blog-2968303892428655881.post-47627070779900041222008-03-27T17:20:00.000-06:002008-04-16T08:33:29.330-06:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.mypyramid.gov/mypyramidmoms/index.html"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px;" src="http://www.mypyramid.gov/mypyramidmoms/images/MOMSLOGO_PLACEHOLDER.gif" alt="" border="0" /></a><span style="font-size:130%;"><br /></span><div align="justify"><span style="font-size:130%;">سایت مفید این هفته <a href="http://www.mypyramid.gov/mypyramidmoms/index.html">سایت هرم مواد غذایی برای مادران</a> (باردار و شیرده) می باشد. این هرم مواد غذایی نیز توسط متخصصان علوم تغدیه وزارت کشاورزی آمریکا تهیه شده است. سایت با این جمله که مادران باردار وشیرده نیازهای ویژه ای دارند٬ آغاز می شود و به هرم مواد غذایی مادران لینک داده شده است.در ستون سمت چپ نیز لینک هایی چون نیازهای تغذیه ای و افزایش وزن در دوران بارداری٬ نیازهای تغذیه ای و کاهش وزن در دوران شیر دهی٬ مکمل های تغذیه ای٬ بهداشت مواد غذایی و نیازهای ویژه به چشم میخورد. از نکات جالب و منحصر بفرد این وب سایت٬ امکان ایجاد یک برنامه غذایی فردی با توجه به مشخصاتی چون بارداری یا شیردهی٬ سن٬ تاریخ زایمان٬ وزن پیش از بارداری و یا وزن فعلی و میزان فعالیت بدنی است. مرور این وب سایت مفید را به همه مادران باردار و یا شیرده عزیز توصیه می شود.</span></div><div class="blogger-post-footer"><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/us/" title="Creative commons License"> <img alt="Creative Commons License" style="border-width: 0pt;" src="http://i.creativecommons.org/l/by-nc/3.0/us/88x31.png"/> </a><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2968303892428655881-4762707077990004122?l=mdadkhah.blogspot.com' alt='' /></div>مریم دادخواهhttp://www.blogger.com/profile/14745042079047984762dietitianblog@gmail.com0tag:blogger.com,1999:blog-2968303892428655881.post-51249229721432397032008-02-13T18:00:00.000-07:002008-02-13T19:05:56.099-07:00<div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.mypyramid.gov/"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 138px; height: 115px;" src="http://www.mypyramid.gov/images/img_InputPyramid.gif" alt="" border="0" /></a><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size:130%;">هر از چندی وب سایت های مفید و جالب در رابطه با تغذیه و رژیم درمانی در این وبلاگ معرفی میگردد.<a href="http://www.mypyramid.gov/">ٰ</a><a href="http://www.mypyramid.gov/">هرم مواد غذایی من</a> ؛ عنوان اولین وب سایتی است که برای معرفی در نظر گرفته ام؛ که توسط متخصصان علوم تغذیه وزارت کشاورزی آمریکا و بر پایه آخرین یافته های تغذیه ای طراحی شده است. این هرم اولین بار این امکان را به وجود آورد که افراد به یک برنامه غذایی سالم بر اساس خصوصیات فردی چون سن٬ جنسیت٬ وزن٬ قد و میزان فعالیت بدنی دسترسی داشته باشند. منظور از هرم مواد غذایی راهنمای تغذیه ای است که مواد غذایی در آن در یک هرم نمایش داده شده اند و به نسبت توصیه برای مصرف٬ حجمی که هر گروه مواد غذایی اشغال می کند متفاوت است.<br />در صفحه اصلی لینک هایی به ابزار ارزیابی خوردن و فعالیت بدنی و گردش در هرم مواد غذایی داده شده است.<br />اگرچه واحد ها بر حسب قوت٬ اینچ و پوند می باشد٬ ولی می توان با چند عمل ساده معادل های آن ها را به سانتی متر٬ متر و کیلوگرم پیدا نمود. همچنین در ستون چپ صفحه لینک هایی چون گام هایی به سوی وزن سالم تر٬ محتویات هرم مواد غذایی٬ هرم کودکان و راهنماهای غذایی به چشم می خورد.توصیه می کنم سری به این سایت بزنید و مطالب آن را مرور کنید.<br />به زودی این هرم در پستی جداگانه و بطور کامل شرح داده می شود.</span><br /></div><div class="blogger-post-footer"><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/us/" title="Creative commons License"> <img alt="Creative Commons License" style="border-width: 0pt;" src="http://i.creativecommons.org/l/by-nc/3.0/us/88x31.png"/> </a><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2968303892428655881-5124922972143239703?l=mdadkhah.blogspot.com' alt='' /></div>مریم دادخواهhttp://www.blogger.com/profile/14745042079047984762dietitianblog@gmail.com0