tag:blogger.com,1999:blog-29683038924286558812009-12-03T02:08:55.567-07:00Dietetics by Maryam Dadkhah MS_RD_LDN,diet,nutriotion,food,health,dietitianمریم دادخواهhttp://www.blogger.com/profile/14745042079047984762dietitianblog@gmail.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-2968303892428655881.post-7388173035317053132009-11-17T18:04:00.013-07:002009-11-18T01:12:41.106-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_M-TLZ7dE_14/SwOpgOcLh4I/AAAAAAAAAgY/ai_vyT3QG00/s1600/holiday-weight-gain-obesity.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 180px; height: 200px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_M-TLZ7dE_14/SwOpgOcLh4I/AAAAAAAAAgY/ai_vyT3QG00/s200/holiday-weight-gain-obesity.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5405350348871927682" /></a><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">اگر از پست‌های گذشته که درمورد <a href="http://mdadkhah.blogspot.com/2008/10/blog-post_9780.html"><span style="color:blue">کاهش وزن</span></a> بود به یاد داشته باشید، اگر تساوی بین میزان مصرف انرژی و دریافت انرژی وجود داشته باشد، وزن ثابت میماند. اگر چنانچه میزان دریافت (غذا خوردن) از میز</span><span lang="FA" style="font-size: 12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;; color:black;mso-bidi-language:FA">ان</span><span lang="AR-SA" style="font-size: 12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;; color:black"> مصرف (فعالیتهای روزانه، ورزش) پیشی‌ گیرد، وزن افزایش میابد. وزن گیری تدریجی موثرترین روش در افزایش وزن است . افزایش وزنی معدل </span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black;mso-bidi-language:FA">۱ تا ۱/۵</span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black"> کیلوگرم در ماه (معادل</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black;mso-bidi-language:FA">۷۷۰۰</span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black"> تا</span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black;mso-bidi-language:FA">۱۱۲۰۰</span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black"> کیلوکالری)، اگر همراه با فعالیت بدنی مناسب باشد، میتواند به شما کمک کند تا بدنتان بیشتر تودهٔ ماهیچه ای بسازد به جای اینکه بافت چربی‌ انبار کند.</span><span dir="LTR" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">همچون سایر رژیمهای غذائی، اولین قدم مشاوره با پزشک معالج و اطمینان از سلامتی‌ کامل است. شاخص تودهٔ بدنتان را از طریقه محاسبه گر سمت راست صفحه محاسبه کنید و ببینید‌ که آیا اصولا نیاز دارید که وزن اضافه کنید یا خیر. اگر حتی در محدوده کم وزن ولی‌ بسیار نزدیک به نرمال هستید، نیازی به وزن گیری ندارید و به مرور زمان وزن شما افزایش میابد. چند روزی دریافت کل مواد غذائی و نوشیدنی‌هایتان را یادشت کرده و آنرا با هرم مواد غذائی مقایسه کنید تا ببینید‌ در حال حاضر در مقایسه با این راهنما چگونه عمل می‌کنید.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">چندین روش صحیح که میتواید مازاد کالری در رژیم غذایی اتان ایجاد کنید عبارتند از:<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">تعداد وعده های غذائی را افزایش دهید: به جای سه وعده , سعی‌ کنید </span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt;font-family: &quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black; mso-bidi-language:FA">۵</span><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt; font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;; color:black"> یا </span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt; font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;; color:black;mso-bidi-language:FA">۶</span><span lang="AR-SA" style="font-size: 12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;; color:black"> وعده غذا بخورید.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">غذاها یی را انتخاب کنید که سرشار از مواد مغذی هستند: غلات سبوس دار، میوه‌ها و سبزیها, لبنیات کم چرب,گوشتهای بدون چربی‌ و خشکبار<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">خودرا با نوشیدنیهای کم ارزش سیر نکنید. نوشابه ها، چای و قهوه، مواد مغذی چندانی ندارند. در عوض استفاده از معجونهای حاوی شیر همراه با میوه‌ها و مغزها ( خشکبار) نیم ساعت پیش و یا پس از وعده های غذا یی میتواند میزان دریافت کالری را افزایش دهد بدون اینکه اشتهای شما را کور کند.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">میان وعده های پر کالری استفاده کنید. خشکبار، نان و پنیر و گردو و یا ساندویچ تخم مرغ و یا گوشت میتواند میان وعدهٔ ایده آلی در طول روز باشد.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">غذاهارا پر کالری کنید: به لبنیاتتان پودر شیر خشک بدون چربی‌ بیفزایید. پنیر را همراه ماکارونی‌ و یا قورمه سبزی (این کاریست که من همیشه می‌کنم) و یا سالاد استفاده کنید. به سوپ تان شیر خشک بدون چربی‌ و یا مرغ اضافه کنید.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">گه گاهی از خوردنیهای شیرین استفاده کنید. تنقلاتی استفاده کنید که مواد مغذی نیز دارند. ماست میوه ای، بستنی کم چرب، دسرهای میوه ای، و پودینگ نمونه ای از این گونه تنقلات هستند.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">فعالیت بدنی روزانه میتواند به ساخت ماهیچه و کاهش بافت چربی‌ کمک کند.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">سعی‌ کنید خشکبار و آجیل همیشه همراه داشته باشید.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">سعی‌ کنید همهٔ وعده های غذائی را سرموقع مصرف کنید.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:white"><a href="http://mdadkhah.blogspot.com/2009/11/blog-post_16.html"><span style="color:blue">قسمت اول</span></a><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">عکس برگرفته از: www.rolemommy.com</span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;mso-margin-bottom-alt: auto;text-align:right;direction:rtl;unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:12.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;;mso-fareast-font-family: &quot;Times New Roman&quot;;color:black">منابع:<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;margin-right:.5in; mso-margin-bottom-alt:auto;text-align:right;text-indent:-.25in;direction:rtl; unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:10.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black">1.</span><span lang="AR-SA" style="font-size:7.0pt;mso-ansi-font-size:11.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black"> </span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black">Sutterland, D. Z. Weight gain and healthy eating. Access online from<span lang="AR-SA"><a href="http://www.umass.edu/diningservices/nutrition/pdf/weight_gain.pdf"><span lang="EN-US" style="font-size:11.0pt;mso-bidi-font-size:10.0pt;color:blue">http://www.umass.edu/diningservices/nutrition/pdf/weight_gain.pdf</span></a></span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:10.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;margin-right:.5in; mso-margin-bottom-alt:auto;text-align:right;text-indent:-.25in;direction:rtl; unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:10.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black">2.</span><span lang="AR-SA" style="font-size:7.0pt;mso-ansi-font-size:11.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black"> </span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black">Murphy,T. (2008). Healthy weight gain. Accessed online from<span lang="AR-SA"><a href="http://www.med.umich.edu/1libr/aha/aha_healgain_crs.htm"><span lang="EN-US" style="font-size:11.0pt;mso-bidi-font-size:10.0pt;color:blue">http://www.med.umich.edu/1libr/aha/aha_healgain_crs.htm</span></a></span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:10.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="mso-margin-top-alt:auto;margin-right:.5in; mso-margin-bottom-alt:auto;text-align:right;text-indent:-.25in;direction:rtl; unicode-bidi:embed"><span lang="AR-SA" style="font-size:10.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black">3.</span><span lang="AR-SA" style="font-size:7.0pt;mso-ansi-font-size:11.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black"> </span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black">Zeratsky, K.(2009).Underweight?see how to add pounds healthfully. Access online from<span lang="AR-SA"><a href="http://www.mayoclinic.com/health/underweight/AN00597"><span lang="EN-US" style="font-size:11.0pt;mso-bidi-font-size:10.0pt;color:blue">http://www.mayoclinic.com/health/underweight/AN00597</span></a></span></span><span lang="AR-SA" style="font-size:10.0pt;font-family:&quot;Times New Roman&quot;,&quot;serif&quot;; mso-fareast-font-family:&quot;Times New Roman&quot;;color:black"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="text-align: right; background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background- direction: rtl; unicode-bidi: embed; color:white;"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'times new roman';"><br /></span></p><div class="blogger-post-footer"><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/us/" title="Creative commons License"> <img alt="Creative Commons License" style="border-width: 0pt;" src="http://i.creativecommons.org/l/by-nc/3.0/us/88x31.png"/> </a><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2968303892428655881-738817303531705313?l=mdadkhah.blogspot.com' alt='' /></div>مریم دادخواهhttp://www.blogger.com/profile/14745042079047984762dietitianblog@gmail.com0tag:blogger.com,1999:blog-2968303892428655881.post-81209394866807861652009-11-16T00:44:00.005-07:002009-11-17T18:19:25.163-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_M-TLZ7dE_14/SwEFHsNTyTI/AAAAAAAAAf4/n5RItdDMvrE/s1600/cheeseburgereatinggirl.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_M-TLZ7dE_14/SwEFHsNTyTI/AAAAAAAAAf4/n5RItdDMvrE/s200/cheeseburgereatinggirl.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5404606657505511730" /></a><br /><div style="direction: rtl; text-align: justify;"><span class="Apple-style-span" style=" font-weight: bold; font-family:Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;"><p style="text-align: right;" dir="rtl"><span class="Apple-style-span" style=" font-weight: normal; font-family:'times new roman';font-size:medium;">وقتی‌ به دنبال مطلب در مورد " افزایش وزن" می‌گشتم، بیشتر دنباله‌هایی‌که باز می شد<span class="Apple-style-span" style=" ;font-size:medium;">،<span class="Apple-style-span" style=" ;font-size:16px;"> درمورد کاهش وزن بود نه افزایش وزن! گر چه امروزه چاقی و اضافه وزن یکی‌ از مشکلات سلامتی‌ در جوامع مختلف می‌باشد، ولی‌ وزن گیری در گروه‌های زیر توصیه میشود:</span></span></span></p><p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'times new roman';"><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">اطفال و خانمهای باردار</span></span></span></p><p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'times new roman';"><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">افراد مسنی که در اثر ناتوانی در تهیه و یا مصرف مواد غذائی دچار کاهش وزن میشوند</span></span></span></p><p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'times new roman';"><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">افرادی که به دلیل بیماریهای وخیمی همچون ایدز و بعضی‌ سرطانها توده ماهیچه‌ای و وزن بدن را از دست میدهند </span></span></span></p><p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'times new roman';"><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">اگر بسیار لاغر هستید و فکر می‌کنید که افزایش وزن به بهبود ظاهر شما کمک می‌کند</span></span></span></p><p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'times new roman';"><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">در ورزشکرانی که می‌‌خواهند ماهیچه بیشتری داشته باشند و وزن خود را افزایش دهند تا کارایی‌ بدنی اشان افزایش یابد. </span></span></span></p><p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'times new roman';"><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">لاغری همچون چاقی، میتواند ارثی باشد. اگر با وجود مصرف زیاد مواد غذائی همچنان لاغر هستید، به وزن سایر اعضا خانواده تان توجه کنید. گر چه رژیم غذائی و ورزش تا حدی میتواند در افزایش وزن شما مؤثر باشد، ولی‌ نقش عوامل ارثی بسیار حائز اهمیت است. وزن گیری مجدد معمولاً در افراد مسن و یا بیمارانی که وزنشان کاهش یافته بسیار ساده‌تر از افرادی است که به طور ارثی لاغر هستند. </span></span></span></p><p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'times new roman';"><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">ادامه دارد...</span></span></span></p><p><span class="Apple-style-span" style="font-family:'times new roman';"><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">عکس برگرفته از: </span></span></span><a href="http://www.gain-weight-muscle-fast.com/weight-gain-for-women.html"><span class="Apple-style-span" style="font-family:'times new roman';"><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"><span class="Apple-style-span" style="font-size:medium;">www.gain-weight-muscle-fast.com</span></span></span></a></p></span></div><div class="blogger-post-footer"><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/us/" title="Creative commons License"> <img alt="Creative Commons License" style="border-width: 0pt;" src="http://i.creativecommons.org/l/by-nc/3.0/us/88x31.png"/> </a><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2968303892428655881-8120939486680786165?l=mdadkhah.blogspot.com' alt='' /></div>مریم دادخواهhttp://www.blogger.com/profile/14745042079047984762dietitianblog@gmail.com0tag:blogger.com,1999:blog-2968303892428655881.post-43999675927064653302008-10-30T23:27:00.010-06:002008-10-31T12:04:09.299-06:00<div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_M-TLZ7dE_14/SQqaJKvue2I/AAAAAAAAATo/MszMJrxpJro/s1600-h/Energy+balance.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 189px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_M-TLZ7dE_14/SQqaJKvue2I/AAAAAAAAATo/MszMJrxpJro/s200/Energy+balance.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263188596829879138" border="0" /></a><span style=";font-family:Tahoma;font-size:130%;" ><span style="color: rgb(51, 51, 51);">به منظور ثابت نگه داشتن وزن٬ باید بین آنچه می‌خوریم و می‌نوشیم٬ و میزان کالری مصرفی بدن تعادل برقرار کنیم. فعالیت بدنی روشی مهم برای مصرف انرژی است. ما برای بسیاری از فعالیت‌های روزانه انرژی زیادی مصرف نمی‌کنیم. رفت‌وآمد با وسایل نقلیه٬ پشت میز نشستن٬ تماشای تلویزیون و ... نمونه‌ای از این‌گونه فعالیت‌هاست٬ که باید استراحت و خوابیدن را نیز به آن افزود. گاهی اوقات آگاهانه بر عدم فعالیت روزانه خود می‌افزاییم. استفاده از آسانسور بجای راه‌پله٬ پارک کردن ماشین در نزدیک‌ترین فاصله به مقصد٬ لمیدن هنگام صحبت با تلفن و یا تماشای تلویزیون و ...</span></span><br /><span style=";font-family:Tahoma;font-size:130%;" ><span style="color: rgb(51, 51, 51);">برای مصرف انرژی و یا سوزاندن کالری٬ باید زمان کمتری به کم تحرکی و یا بی‌تحرکی اختصاص داد و آن را جایگزین چند عمل ساده نماییم تا میزان فعالیت بدنی روزانه خود را افزایش دهیم. فعالیت بدنی بیشتر منجر به کاهش چربی بدن و خطر بیماری‌ها می‌شود. نوع و حجم غذایی که می‌خوریم اثر مستقیمی بر توانایی ما در کنترل وزن‌ دارد. غذاهای پر چرب حاوی مقدار کالری بیشتری نسبت به سایر غذاهاست٬ که باعث بالا رفتن احتمال افزایش وزن می‌شود. اگرچه زمانی که غذاهای پر چرب کمتری مصرف می‌کنیم٬ با خوردن افراطی غذاهای شیرین٬ حاوی نشاسته یا پر پروتئین باعث افزایش وزن می‌شود. برآورد شده است که فقط مصرف روزانه یک لیوان نوشابه به مدت ۱۰ سال ۳۰ کیلوگرم اضافه وزن ایجاد می‌کند. </span></span><br /><span style=";font-family:Tahoma;font-size:130%;" ><span style="color: rgb(51, 51, 51);">جدول زیر نمونه‌ای است از میزان کالری بعضی مواد غذایی پر کالری و معادل فعالیت بدنی آنها. هدف از ارائه این جدول این است که نشان دهد چقدر پرهیز غذایی می‌تواند ساده تر و سریع‌تر از فعالیت بدنی در کاهش کالری دریافتی موثر باشد. <strong>انتخاب با شماست</strong>.</span></span><br /></div><div style="text-align: justify;"><span xmlns=""><p><span style=";font-family:Tahoma;font-size:12;" > </span></p></span></div><span xmlns=""><div style="text-align: center;"><table style="border-collapse: collapse;" border="0"><colgroup><col style="width: 234px;"><col style="width: 90px;"><col style="width: 282px;"></colgroup><tbody valign="top"><tr style="background: rgb(118, 146, 60) none repeat scroll 0% 0%; height: 42px; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:12;color:white;" ><strong>ماده خوراکی</strong></span></p></td><td style="padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:12;color:white;" ><strong>کالری</strong></span></p></td><td style="padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:12;color:white;" ><strong>فعالیت بدنی معادل</strong></span></p></td></tr><tr><td style="border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px; font-weight: bold;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:130%;" >۱ عدد شیرینی دانمارکی</span></p></td><td style="border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(79, 98, 40);font-family:Tahoma;font-size:180%;" ><strong>۲۶۶</strong></span></p></td><td style="border-bottom: 1pt solid white; background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۷۳ دقیقه راه رفتن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۳۰ دقیقه دویدن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۲۲ دقیقه شنا کردن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(79, 98, 40); padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۴۰ دقیقه دوچرخه سواری</span></p></td></tr><tr><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px; font-weight: bold;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:130%;" >۱ لیوان نوشابه</span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(79, 98, 40);font-family:Tahoma;font-size:180%;" ><strong>۹۷</strong></span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۲۷ دقیقه راه رفتن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۱۱ دقیقه دویدن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۸ دقیقه شنا کردن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(79, 98, 40); padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۱۵ دقیقه دوچرخه سواری</span></p></td></tr><tr><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px; font-weight: bold;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:130%;" >۱ قوطی نوشابه انرژی زا</span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(79, 98, 40);font-family:Tahoma;font-size:180%;" ><strong>۱۶۰</strong></span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۴۴ دقیقه راه رفتن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۱۸ دقیقه دویدن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۱۳ دقیقه شنا کردن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(79, 98, 40); padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۲۴ دقیقه دوچرخه سواری</span></p></td></tr><tr><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px; font-weight: bold;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:130%;" >۱ برش پیتزا</span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(79, 98, 40);font-family:Tahoma;font-size:180%;" ><strong>۲۹۸</strong></span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۸۲ دقیقه راه رفتن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۳۴ دقیقه دویدن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۲۵ دقیقه شنا کردن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(79, 98, 40); padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۴۵ دقیقه دوچرخه سواری</span></p></td></tr><tr><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px; font-weight: bold;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:130%;" >۱ کفگیر برنج</span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(79, 98, 40);font-family:Tahoma;font-size:180%;" ><strong>۲۰۶</strong></span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۵۶ دقیقه راه رفتن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۲۴ دقیقه دویدن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۱۶ دقیقه شنا کردن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(79, 98, 40); padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۳۲ دقیقه دوچرخه سواری</span></p></td></tr><tr><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px; font-weight: bold;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:130%;" >۱ عدد چیزبرگر کوچک</span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(79, 98, 40);font-family:Tahoma;font-size:180%;" ><strong>۳۰۰</strong></span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۸۳ دقیقه راه رفتن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۳۴ دقیقه دویدن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۲۵ دقیقه شنا کردن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(79, 98, 40); padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۴۵ دقیقه دوچرخه سواری</span></p></td></tr><tr><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px; font-weight: bold;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:130%;" >۱۰۰ گرم شکلات</span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(79, 98, 40);font-family:Tahoma;font-size:180%;" ><strong>۵۳۵</strong></span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۱۴۷ دقیقه راه رفتن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۶۱ دقیقه دویدن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۴۴ دقیقه شنا کردن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(79, 98, 40); padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۸۱ دقیقه دوچرخه سواری</span></p></td></tr><tr><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" ><span style="font-weight: bold;font-size:130%;" >۱ لیوان بستنی</span><br /></span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(79, 98, 40);font-family:Tahoma;font-size:180%;" ><strong>۲۳۰</strong></span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۶۴ دقیقه راه رفتن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۲۶ دقیقه دویدن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۱۸ دقیقه شنا کردن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(79, 98, 40); padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۳۴ دقیقه دوچرخه سواری</span></p></td></tr><tr><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px; font-weight: bold;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:130%;" >۱۰۰ گرم چیپس</span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(79, 98, 40);font-family:Tahoma;font-size:180%;" ><strong>۵۳۶</strong></span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۱۴۸ دقیقه راه رفتن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۶۱ دقیقه دویدن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۴۴ دقیقه شنا کردن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(79, 98, 40); padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۸۱ دقیقه دوچرخه سواری</span></p></td></tr><tr><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px; font-weight: bold;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:130%;" >یک لیوان شیر کاکائو</span></p></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(118, 146, 60); background: rgb(234, 241, 221) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px; font-weight: bold;" rowspan="4" valign="middle"><p style="text-align: center;"><span xmlns=""><span style="color: rgb(79, 98, 40);font-family:Tahoma;font-size:180%;" ><strong>۲۰۸<br /></strong></span></span></p><br /></td><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۵۷ دقیقه راه رفتن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۲۴ دقیقه دویدن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1pt solid white; padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۱۷ دقیقه شنا کردن</span></p></td></tr><tr style="background: rgb(214, 227, 188) none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;"><td style="border-top: medium none; border-bottom: 1.5pt solid rgb(79, 98, 40); padding-left: 7px; padding-right: 7px;" valign="middle"><p style="text-align: right;"><span style=";font-family:Tahoma;font-size:10;" >۳۲ دقیقه دوچرخه سوار</span></p></td></tr></tbody></table></div></span><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-size:130%;" >تصویر برگرفته از:</span><a href="http://www.scienceinschool.org/">Science in School</a><div class="blogger-post-footer"><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/us/" title="Creative commons License"> <img alt="Creative Commons License" style="border-width: 0pt;" src="http://i.creativecommons.org/l/by-nc/3.0/us/88x31.png"/> </a><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2968303892428655881-4399967592706465330?l=mdadkhah.blogspot.com' alt='' /></div>مریم دادخواهhttp://www.blogger.com/profile/14745042079047984762dietitianblog@gmail.com3tag:blogger.com,1999:blog-2968303892428655881.post-75642401922074194112008-06-28T19:56:00.000-06:002008-11-13T02:36:16.814-07:00<span style="font-size:130%;"><br /></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><br /><div style="text-align: justify;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-size:130%;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_M-TLZ7dE_14/SGbsNK2y3eI/AAAAAAAAAPk/d6Kf-_fViC0/s1600-h/guide-cover.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5217116929351933410" style="margin: 0px 10px 10px 0px; float: left; width: 133px; height: 211px;" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_M-TLZ7dE_14/SGbsNK2y3eI/AAAAAAAAAPk/d6Kf-_fViC0/s200/guide-cover.jpg" border="0" width="133" height="218" /></a></span><span style="font-size:130%;">سالهاست که جوش صورت کم و بیش مرا درگیر کرده و بسیاری از درمانهای رایج را امتحان کرده ام.</span><span style="font-size:130%;"> در گذشته هم بررسی گذرایی در مورد رژیم غذایی و اکنه کرده بودم ولی به جایی نرسیده بودم.</span><span style="font-size:130%;">به بهانه مراجع دوباره به دکترپوست و دست از پا درازتر برگشتن، تلنگری به خودم زدم تا این بار</span><span style="font-size:130%;">عمیق تر بگردم شاید چیزی دستگیرم شود .</span><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size:130%;">آنچه که مسلم است تحقیقات در زمینه رابطه رژیم غذایی و آکنه بسیار محدود و در مراحل ابتدایی آن است. بر همین اساس توصیه محکم و متقنی وجود ندارد تا با استناد به آن بتوان به افراد مبتلا کمک کرد. بررسی های اوائل قرن بیست و یکم پیشنهاد می کنند که ارتباط احتمالی بین رژیم غذایی غربی و اکنه وجود دارد. این بررسی ها شیوه زندگی دو جامعه اولیه را با جوامع غربی توسعه یافته مقایسه کرده و به این نتیجه رسیده اند که از جمله موارد تفاوت رژیم غذایی است. این جوامع عمدتا از میوه و سبزی ، گوشتهای کم چرب، مرغ و ماهی فرآیند نشده استفاده می کنند و لبنیات، غلات، غذاهای فرآیند شده، قند، شکر و روغن ها در برنامه غذایی شان یافت نمی شود. همین مقاله متذکر می شود که گرچه بروز اکنه به قابلیت ژنتیکی افراد بستگی دارد</span><span style="font-size:130%;">،</span><span style="font-size:130%;"> پیدایش ضایعات بالینی ناشی از آن، توسط عوامل محیطی کنترل میشود.</span><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size:130%;">از طرفی این گروه محققان به این نتیجه رسیده اند که محتوی کربوهیدرات رژیم غذایی این حوامع اولیه پایین تر است که ممکن است خاصیت بالقوه در درمان اکنه به دلیل اثرات هورمونی مفید داشته باشد. تاثیر منفی رژیم های غربی بر اکنه به اثر غیر مستقیم آن بر افزایش مزمن انسولین نسبت داده شده است- افرایش انسولین در خون (هیپرانسولینمی) باعث افزایش هورمون های جنسی و رشد نامنظم بافت های پوستی میشود. </span></div></div><div dir="rtl" align="justify"> </div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size:130%;">گرچه این تحقیق در نوع خود جالب و منحصر به فرد است و در یک مجله معتبر پزشکی انتشار یافته است، به دلیل اینکه مبتنی بر مشاهده صرف و نه تحقیق بالینی کنترل شده می باشد، خیلی قابل استناد نیست. همچنین در مقایسه این دو جوامع، تفاوت در سایر شیوه های زندگی از جمله فعالیت بدنی که درکنترل انسولین موثر است نام برده شده، ولی چرا اهمیت آن را در بروز اکنه مطرح نکرده است، جای سوال دارد. به علاوه رژیم غذایی دو جامعه ابتدایی در نظر گرفته شده حاوی کربوهیدرات کمتری در مقایسه با جوامع مشابه است که سهم بزرگی از غذایشان را غلات (حاوی کربوهیدرات بالا) تشکیل میدهد. حتی اگر این نظریه صحت داشته باشد، چنین تاثیری نیز در نوجوانان غربی که خوردنی هاو نوشیدنی های شیرین مصرف نمیکنند، مورد انتظار است که متاسفانه چنین نیست. وجود محتوی آنتی اکسیدانی و فیبر بالاتر نیز جز موارد دیگری است که تردید نسبت به تاثیر رژیم غذایی در بروز اکنه را، فقط به دلیل محتوی کربوهیدرات پایین تر، دامن می زند. </span><br /></div><div style="text-align: justify;" dir="rtl"><span style="font-size:130%;">گروهی دیگر از تحقیقات بر ارتباط بین مصرف لبنیات و بروز اکنه کار میکنند. این ایده به اولین روزهای قرن بیستم باز می گردد و گرچه هیچ گاه این نظریه ثابت نشد، همیشه در کتابهای مرجع پوست بدان اشاره شده است . مکانیزم اثر لبنیات در بروز اکنه به دلیل وجود هورمون های مختلف دانسته شده که بدن ما در نوجوانی و بزرگسالی قادر به مصرف آن نیست. بررسی در این زمینه بیشتر در نوجوانان متمرکز است و گرچه ارتباط مستقیم ضعیفی بین این دو دیده میشود مشخص نیست که آیا کاهش مصرف لبنیات بر بهبود اکنه موثر است یا خیر.</span></div><div style="text-align: justify;" dir="rtl"><span style="font-size:130%;">سالها فرضیه تاثیر رژیم غذایی در بروز اکنه مطرح بوده ولی هنوز ثابت نشده است . تحقیقات فعلی امیدوار کننده هست اما راه زیادی در پیش است تا درمان قطعی پیشنهاد شود.<br /><br /></span><div style="text-align: center;"><span style="font-size:130%;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">نتیجه گیری اخلاقی: فعلا هیچگونه رژیم غذایی برای بهبود و یا درمان جوش صورت تجویز نمی شود.</span></span><br /></div></div><span style="font-size:130%;"></span><div dir="rtl" align="justify"> </div><div class="blogger-post-footer"><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/us/" title="Creative commons License"> <img alt="Creative Commons License" style="border-width: 0pt;" src="http://i.creativecommons.org/l/by-nc/3.0/us/88x31.png"/> </a><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2968303892428655881-7564240192207419411?l=mdadkhah.blogspot.com' alt='' /></div>مریم دادخواهhttp://www.blogger.com/profile/14745042079047984762dietitianblog@gmail.com5